Módulo · Clientes

El servicio de hoy, de un vistazo

Las reservas de la noche en lista, en plano o en cronograma, por turno y para imprimir. Quién viene y con qué alergia. Y lo que dicen cuando se van.

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Lo que ves cada día

Clientes, en la pantalla

Cena · viernes17 pax / 48 · 5 reservas / 12 mesas
20:30Puig · 2sentada
21:00Ferrer · 4glutenconfirmada
21:00Sin reserva · 3sentada
21:30Roca · 6confirmada
22:00Martí · 2pide terraza
Lista de espera: 1 grupo de 4, desde las 21:10⏳ 1
ayerQué dicen · «La merluza, pasada»sin atender

Tu página pública

Reservan solos, y les llega la confirmación

  • · Se enciende local a local, cuando tú quieras.
  • · Enseña solo las horas a las que de verdad hay mesa.
  • · Confirmación por correo con enlace para cancelar.
  • · Con tope de grupo y freno contra el abuso.
Datos de ejemplo de un restaurante que no existe. Ni una cifra de ningún cliente.

Cómo funciona

Tres pasos, y el último es tuyo

  1. 1

    Montas la sala una vez: el plano de sala —las mesas se arrastran con el dedo, desde el móvil o la tablet— y los turnos de servicio, a qué horas se come y se cena. El tablón de avisos del equipo recoge lo que hoy se dice de viva voz y se pierde al cambiar de turno.

  2. 2

    Las reservas entran por donde vengan: «¿Hay mesa?» responde al teléfono en un clic y, si no cabe, ofrece la hora a la que sí; «Nueva reserva» recalcula la disponibilidad mientras escribes; desde la puerta, un toque para quien entra sin reserva; y la lista de espera se lleva ahí mismo.

  3. 3

    Tú ves el servicio de hoy en tres vistas —lista, plano de sala y cronograma—, por turno y listo para imprimir; cambias el estado de cada mesa en un clic y la alergia sale en rojo sin abrir nada. La vista mes es el termómetro de la temporada, y «Cómo va la sala» te da ocupación, plantones, antelación y la demanda que no cupo.

Un solo sistema

Lo que este módulo le cuenta a los demás

Un programa suelto se queda con sus datos. En Mixum, lo que pasa aquí lo saben las otras áreas, sin que nadie copie nada a mano.

  • Cada comensal tiene su ficha de cliente —visitas, plantones, alergias, lo que suele pedir—, compartida por todos tus locales. Y «Datos de comensales» dice qué guardas de cada uno y qué hacer si te lo pregunta.
  • Las alergias del cliente usan la misma lista de alérgenos que las fichas de Cocina: una sola verdad para el pase.
  • «Qué dicen» es el buzón privado de tus clientes: una carita y, si quiere, el porqué. Lo lee el restaurante, no se publica en ningún sitio, y lo que se hizo con cada opinión queda apuntado.

Hoy lo llevas en…

Hoy lo llevas en la libreta de la barra y en el WhatsApp del encargado, o en un programa de reservas que cobra por comensal.

Los otros cuatro

Alcance. Tu sala, ordenada. Lo que cada comensal consume lo sigue diciendo tu TPV.

Beta

Clientes, dentro de todo lo demás

Una sola suscripción incluye Clientes y las otras cuatro áreas. Estamos en beta: apúntate y hablamos.

Buscamos un puñado de restaurantes de Girona y Barcelona para la beta. Lo montamos contigo. Puede convivir con lo que ya usas mientras vas pasando cada cosa a Mixum. Sin permanencia; tus datos son tuyos y salen cuando quieras. Si ya eres cliente deMixum, entra por «Entrar».

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